Son muchos los estudios que corroboran que la tipo mediterránea es neuroprotectora. Una nuava investigación afirma que una dieta mediterránea con adición de aceite de oliva virgen o frutos secos parece mejorar la capacidad mental de las personas mayores mejor que una dieta baja en grasa, según concluye una investigación publicada en la edición ‘on line’ de ‘Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry’.
Los investigadores de la Universidad de Navarra, se basan en los resultados al analizar 522 hombres y mujeres de edades entre 55 y 80 años sin enfermedad cardiovascular pero con riesgo vascular elevado por otras condiciones, como diabetes tipo 2, presión arterial alta, un perfil de grasa en la sangre desfavorable, sobrepeso, antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular precoz y ser un fumador.
Los participantes, provienen del ensayo PREDIMED que busca la mejor forma de prevenir la enfermedad cardiovascular, fueron asignados al azar a una dieta mediterránea con aceite de oliva añadido o frutos secos o a un grupo de control que recibió consejos para seguir una dieta baja en grasas normalmente recomendada para prevenir ataques cardiacos y accidentes cerebrovasculares.
Después de un periodo promedio de 6,5 años, se sometieron los participantes a evaluación neuropsicológica para detectar signos de deterioro cognitivo mediante un examen del estado mini mental y una prueba del reloj. Al final del periodo de estudio, 60 participantes habían desarrollado deterioro cognitivo leve: 18 de los de la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva, 19 de los del grupo de la dieta con adición de frutos secos y 23 en el grupo control. Otras 35 personas desarrollaron demencia: 12 en la dieta de aceite de oliva, seis en la dieta con añadido de nueces y 17 en la dieta baja en grasas.
Las puntuaciones medias en ambas pruebas fueron significativamente mayores para los que siguen una de las dietas mediterráneas en comparación con los de la opción baja en grasa. Independientemente de factores como edad, antecedentes familiares de deterioro cognitivo o demencia, presencia de la proteína ApoE, educativos, niveles de ejercicio, factores de riesgo vascular, ingesta de energía y depresión.
Si bien los autores piensan que el tamaño de la muestra era pequeño y que debido a que el estudio incluyó a un grupo de alto riesgo vascular, no necesariamente sus hallazgos son aplicables a la población general. Pero afirman que se trata del primer ensayo a largo plazo que examina el impacto de la dieta mediterránea como neuroprotectora y se suma al creciente cuerpo de evidencia que sugiere que un patrón dietético de alta calidad como la mediterránea parece proteger la función cognitiva en el envejecimiento del cerebro.
Fuente:http://www.noticiasyocio.es/salud/index.php/actualidad/633-la-dieta-mediterranea-con-aceite-de-oliva-virgen-o-frutos-secos-parece-mejorar-la-capacidad-mental-de-la-personas-mayores